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奶油蘑菇汤
  • 营养素

    每100克
  • 热量(千卡)213.59
  • 碳水化合物(克)8.64
  • 脂肪(克)18.05
  • 蛋白质(克)4.14
  • 膳食纤维(克)1.25
  • >>详细
  • 维生素A(微克)37.68
  • 维生素C(毫克)0.00
  • 维生素E(毫克)2.02
  • 胡罗卜素(微克)0.15
  • 硫胺素(毫克)0.04
  • 核黄素(毫克)0.03
  • 烟酸(毫克)3.06
  • 胆固醇(毫克)36.65
  • 镁(毫克)16.21
  • 钙(毫克)16.45
  • 铁(毫克)1.96
  • 锌(毫克)0.89
  • 铜(毫克)0.48
  • 锰(毫克)0.51
  • 钾(毫克)118.16
  • 磷(毫克)89.00
  • 钠(毫克)76.80
  • 硒(微克)1.02
  • >>简要

奶油蘑菇汤

  • 别名:
  • 热量:213.59千卡(100克)
  • 类别:意大利菜
  • 等级:★★☆☆☆
详细说明
    食材配比
  • 奶油 100 克
  • 火腿肠 40 克
  • 口蘑(白蘑)(干) 50 克
  • 小麦粉(标准粉) 60 克
  • 黄油 20 克
  • 花生油 20 克
  • 胡椒粉 2 克
  • 精盐 2 克
  • 饮用水 500 克

补充说明

  • 1、口蘑切片,火腿肠切丁,奶油打发待用;
    2、用花生油把面粉炒香,把面球弄散,用少量水调成糊状;
    3、用黄油炒口蘑和火腿肠;
    4、加水煮面糊和口蘑、火腿肠;
    5、加盐、胡椒调味后加入打发好的奶油即成。

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